何为生鲜电商最为致命的生死劫:解答一

发展生鲜电商O2O,物流、供应链、用户规模、习惯,哪个环节是最为致命的生死劫? 为什么呢? UncleRong 高级产品经理 不存在什么所谓的死劫。只是要解决的…

发展生鲜电商O2O,物流、供应链、用户规模、习惯,哪个环节是最为致命的生死劫? 为什么呢?

何为生鲜电商最为致命的生死劫:解答一

何为生鲜电商最为致命的生死劫:解答一

UncleRong 高级产品经理
不存在什么所谓的死劫。只是要解决的问题比较多而已。毕竟是个刚起步不久的行业,还是值得期待的。
一、生鲜电商的模式——020、B2C、P2B、B2B
生鲜电商的玩法目前主要四种,一种O2O,类似每日优鲜类玩家,轻资产模式。
一种重资产模式B2C,如行业引领者本来生活。还有P2B和B2B,本来生活也在做的。
从目前的资本市场融资来看,资本市场还是看好生鲜电商APP的。因为生鲜作为老百姓的生活必需且高频消费行为,还是值得去尝试的。
二、生鲜电商目前现状
目前中国生鲜市场规模接近1万亿,而电商的渗透率还不到3%,生鲜电商仍然一片亟待开发的蓝海。最具挑战性的还在B2C,目前整个生鲜电商还处于发展初中期,一个重要原因在于两点:
1、全行业发展起步才4、5年,在整个供应链层面还在完善,从原产地的货品供给的标准化探索和产地管理,到仓库管理,到配送至消费者手中,都在完善阶段,还不能说成熟。
2、消费者的消费习惯还在培育。消费者对于线上购买生鲜产品还存在一定的心理障碍。但是却是在不断的进步。
三、生鲜电商未来趋势
问题虽然很多,但从数据来看却是逐年向好,原因有几点:
1、爱美食是人的本能。消费者都爱挑选,本来生活电商平台的商品丰富度绝对不是菜市场可以比的,在生鲜电商上对于美食爱好者来说,挑选的空间大得多,全品类任选。
全世界的美食汇聚在一起的时候,人的食欲就会自然被刺激起来。这就是为什么随便一个标示西班牙、意大利啥啥美食节的活动都能那么火爆的原因。本网的选品是世界范围的,地球上哪里有美食哪里就有我们的买手。
2、品质管理的逐年完善保障。生鲜产品质量第一,从产地到仓库到配送给消费者,任何一个环节漏失都会造成产品的报废和极大的客户心理反感。这几年本网在产品品控标准和流程上也在不断的完善,逐渐的获得消费者的好口碑。
3、核心供应链能力的补充和完善,从原产地管理到仓库管理到配送至消费者手中的全程冷链能力的成熟。手机打字实在麻烦,简要说说吧。

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